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一只鴨的生意能做多大?

  • 發布時間:2021-04-20
  • 發布者: 本站
  • 來源: 原創
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一只鴨的生意能做多大?恐怕很多人會不屑一顧。但說來不信,如今,來自湖南的農村青年黃興,卻偏偏靠著制作和銷售獨特的醬板鴨,鴨霸王,竟在短短的幾年時間,自己買了房和車,還在湖南開了數家門店,全國培育了五百多個徒弟。 這個充滿傳奇的農村小伙子,如今不僅自己買了房和車,還帶領更多的草根創業者走上了一條創業致富路。他是怎么成功的,其創富經歷又有什么秘笈呢?黃興的微信 18188987153 

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200元闖天下,人生潦倒接觸醬板鴨 

黃興是一個不安于現狀的人,貧窮的他,從懂事時就一心想走出窮困的山村。  

黃興今年35歲,出生于湖南省常德市桃源縣架橋鎮一個農民家庭。20007月,黃興雖然以優異成績考取桃源縣重點高中,眼瞅著9月份就要開學了,但因為要每年要負擔4000多元學雜費,對他的父母來說,這是一筆很大的開支,父母同時要承擔他和上初中的妹妹兩個人的學雜費,黃興考慮過后,為了讓妹妹順利讀書,他不得不含淚放棄學業,選擇外出打工。 

20009月份,黃興懷揣著家里給的200元錢,來到了廣州。為了盡快找到工作,黃興一下火車,便在車站附近一家職業中介所交了50元中介費,尋求工作。結果,他交了錢,中介所的人帶他胡亂轉了一圈,便以他沒技術為由,將他隨便打發了。黃興被騙后,身上僅剩下的錢,買不起回家的車票,黃興決定步行,自己尋找工作,黃興步行到黃浦工業園時,因為饑腸轆轆,覺得空手而回實在心有不甘,他看到附近有不少工廠,于是開始向人打聽有哪家企業招工。恰好當時大沙鎮一家印刷廠正好缺人,黃興前往應聘時便留了下來。 

這是一家塑膠彩印廠,黃興每天清早就起床干活。分切,覆膜,印刷,包裝到裝卸……每天10幾個小時干下來,黃興雖然有點吃不消,不過,他一想起家里人和妹妹都在等著他賺錢回家,便把一切苦和累都忘記了。 

印刷廠工作辛苦,月薪500元,500元對于當時的他來說雖然不低,可這一干就是4年,后面覺得不是長久之計,這活又臟又累不說,還學不到技術,也沒有什么發展空間。想著自己也這么大了,應該學個手藝,安個家了。黃興就想,古人云民以食為天,那么學好廚師,以后肯定能混口飯。于是回到老家經朋友介紹,前往安鄉一家酒店學廚師,黃興還打算學好廚藝,然后回到家鄉開個小餐館,不料到達酒店后,卻被告知不招學徒,只能做服務員,沒辦法,黃興又硬著頭皮做了一個月服務員,可黃興還一直想著他的廚師夢,又四處找關系托人,終于皇天不負有心人,之前在印刷廠一塊上班的同事告訴黃興,他表哥在漢壽經營這一家小餐館,剛好需要人手。得知這個消息的黃興,二話沒說,就來到了漢壽,開始了他的學廚生涯。 

2008年帶著身上一萬多的積蓄加上父母東拼西湊的一萬元共兩萬元,與媽媽來到了廣州番禺開了自己人生中的第一家燒烤店,由于自己的手藝好加之自己跟媽媽的共同努力,僅用半年就將小店的生意做紅紅火火。不曾想金融危機卻悄悄來臨,工廠倒閉,人員失業,黃興的生意也急速下滑,春節過后更是難以維持生計,黃興只能選擇再次回到老家。 

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    打工時期的黃興 

黃興的微信18188987153

   

20094月,黃興經廚師圈的朋友介紹,得知常德市紫云天商務酒店招廚師長。黃興又再次開始了他的打工生涯,這一干就是6年。這六年間他結了婚,成了家,還有了自己的女兒。結婚之后,孩子也大了,黃興覺得不能再出去打工了,但是生活壓力,把黃興壓得喘不過氣,便再次萌生了在家鄉創業的想法,但是身上又沒有什么錢。有一天,黃興像往常一樣去菜市場買菜,看到一個不起眼的鹵菜攤,人頭攢動,當時,黃興就想這個項目可以做,于是黃興揣著僅有的3500元,找到了鹵菜攤老板,決定拜師學鹵菜醬板系列,再次創業!由于黃興有廚師功底,僅用三天時間就學會了。 

  黃興租下了自家小區300元一月的加工間,買了一輛二手推車,在自家小區附近的菜市場擺起了醬板鴨、鴨霸王的小攤,由于開始擺攤沒有做充足的準備,位置與人流量也不盡如人意,自己的味道也與其他品牌的大同小異,沒有自己得特色。 黃興為了打破這個困局,苦思冥想,加之自己之前又做過廚師,于是黃興決定改良配方,加入了山奈,草果,丁香,香葉等20多種中藥材,終于,在黃興的努力下,黃興的醬板鴨有了自己獨特的口感,吃起來很潤卻不濕,看起來很亮卻不油,而且老遠就能聞著醬板鴨的香味,吃完后有回甘,且唇齒留香。 黃興帶著他改良后的醬板鴨,像往常一樣去市場擺攤,由于香味逼人,很快就有不少人圍了過來,就這樣黃興的生意漸漸有了起色,周圍的人對黃興醬板鴨、鴨霸王味道的認可,從開始一天的收入200多元,到有一天收入超過1000元,黃興心里的那個興奮,越做越有勁。 

黃興萌生了一個念頭,找了幾個志同道合的人,迅速占領了附近的幾個菜市場及學校周邊,成功的賺到了人生的第一桶金,此時的黃興覺得擺攤不是長久之計,緊接著便開了屬于自己的第一家醬板鴨店,有老客戶的口碑傳播,黃興的醬板鴨店很快在常德打響了名氣,兩年時間就在常德,湘潭等地開了4家店,此時黃興也察覺到,小打小鬧,生意再好也就那么多收入,想做大作強,必須要打造自己的品牌形象店。 

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黃興創業初期的推車攤 

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黃興的第一家醬板鴨店 

黃興的微信18188987153

20182月黃興在自己小區附近發現一家100平方的門面,很符合他構思的形象旗艦店,黃興毫不猶豫就將門面租了下來,店鋪租下后,注冊了湖南黃氏興鴨食品有限公司,也注冊了屬于自己的商標馫鴨,黃興思緒萬千,因為他知道成敗在此一舉,畢竟這次創業背負了太多人的期望,也壓上了自己這么多年的心血,這段時間他每天就睡幾個小時,每時每刻不在想,怎么裝修,店內怎么布置,人員怎么招聘,開業活動怎么策劃……終于,經過3個月的精心策劃與改造。于2018520日正式營業,開業當天,黃興請了專業的演出團隊,搭建了舞臺,開業場面異常熱鬧,生意自然也非?;鸨?,當天光會員就充2000多個,從此黃興的"馫鴨"醬板鴨迅速走紅常德。店內的生意每天門庭如市 ,那時候黃興還是只會通過線下做生意,并不清楚互聯網這個平臺,還是朋友告訴他注冊了微信,通過微信朋友圈,會員每天加他的微信,朋友的介紹,將醬板鴨發往全國各地。

黃興現在每天也通過各大短視頻平臺發布自己每天制作醬板鴨以及生意火爆的場面,把"馫鴨"醬板鴨推向了全國。很多人通過短視頻平臺了解到"馫鴨"醬板鴨,千里迢迢,過來拜師學習醬板鴨技術,至今學員遍布全國各地。 

 

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學員遍布全國各地已超過300多家,店店生意火爆 

       黃興的微信:18188987153

"馫鴨"醬板鴨店經營方式簡單靈活, 適合下崗職工、農民、退伍軍人、夫妻、大學生、在職白領和工薪一族等投資創辦,且店面可大可小,根據當地環境和消費人群靈活開店,適合初次創業的各類人群,是難得的特色美食生意。 

讀者朋友,如果你想開創事業,又為找不到合適的項目而發愁時,不妨試試加入常德特產醬板鴨,也許通過努力,你就會成為下一個黃興。 

黃興出身草根,從底層做起,每一步都精打細算。他的生意屬于自然成長,在此之前,沒有任何報道宣傳,甚至連一張傳單也未發過。能做到今天的規模,可見確有獨到之處。別具一格的口味、平民的價格、新奇的賣相,即使小店位置略偏,生意仍然火爆。他過過苦日子,愿意扶持想改變命運的學員。很少的學費、全套的技術、及時的物流配送……這份良心,讓他的連鎖店暴增,也讓那些學員們真正獲益。 為了幫助更多的人致富,黃興表示:如果有人愿意來學,可全盤傳授制作工藝和配方。" 

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一次不經意的關注也許是你美好生活的起航。  

 

 

 

 

 

醬板鴨技術招收學員

 

湖南黃氏興鴨,有實體連鎖店經營,技術和配方、包括:醬板鴨,鴨霸王、鹵肉熟食、秘制田螺、香辣小吃等醬鹵食品,所有設備加調料的啟動資金一萬五千元左右。

      招收學徒,一般7-10天可以學會、期間包吃住,鹵菜之內產品都可以,技術跟配方沒有任何保留,回家以后在當地買所有材料,不用在我這買任何原料,包括技術跟門店經營,經驗分享與交流,咱們是系統學習,小白和零基礎也不怕,我們給予你的不只是教你怎么加工制作產品,產品?運營火爆店鋪,缺一不可。全國免費咨詢熱線:400 9685 229,

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